Не думаю что они готовятся к зиме т.к. постоянно есть куколки, личинки и яйца. Раз в несколько дней обнаруживаю новую кладку и соответственно расплода тоже более чем достаточно, что по идее как раз и должно заставлять мурашей активно потреблять белковый корм. А вот перейти на других насекомых возможности нет. Тем более на сверчков(живу в студенческой общаге). Желток и курица это конечно неплохое решение, но временное. Вот поэтому я и забеспокоился