Да ScreeSer, не переживай сильно, а то ты наверно за два года уже все волосы на голове вырвал по поводу этих клещей.

Топикстартер уже полтора года как отчаялся узнать истину про этих милых зверьков =)
Но мы его всё-равно просветим, куда деваться!
Точнее истину он знал, но она его почему-то не устраивала...

ScreeSer
З.ы. Идентификация типа "какие-то клещи" - малоинформативна :).

Это какие-то клещи. Видео и фотографии малоинформативны, поэтому, как писали чуть выше определить более точно не представляется возможным.

Исходя из общих соображений можно предположить, что это что-то вроде мучного или амбарного клеща Tyroglyphus.
Заводится в любых влажных продуктах (зерно, мука, сыр, отруби, сухофрукты и т.п.)
Основные факторы, определяющие быстрое размножение мучного клеща — влажность и температура среды. В семенах, имеющих влажность более 13% и температуру выше 17°, создаются благоприятные условия для развития клещей.
У взрослого клеща четыре пары ног, у личинки три. Развивается при благоприятных условиях от яйца до имаго за 15—20 дней: яйцо — 2—3 дня, личинка — 3—4, первая нимфа — 6—8 и вторая — 3—4 дня. Самка откладывает 20—30 яиц. Между нимфами отмечена стадия миграционной куколки (гипопус), которая возникает из первой нимфы и при неблагоприятных условиях способна существовать без питания несколько лет.

а — взрослый клещ; б — яйцо; в — личинка; г — первая нимфа;
д — миграционная куколка (гипопус); е — вторая нимфа; ж — семена льна, поврежденные клещом.

При улучшении условий гипопус превращается во вторую нимфу. Распространяются клещи человеком (с тарой, на платье и обуви), животными (грызуны, птицы) и по воздуху.

Бороться с ним в домашних условиях можно только профилактически - не давать ему заводиться. Если завёлся - подсушить субстрат, выведется. Часто плодится в культуре мучного червя, если его переувлажнить, регулярный гость в дрозофильной среде, если много крахмалосодержащих компонентов.

Суровые промышленники делают так (по понятным причинам дома не рекомендуется):
Склады перед засыпкой семян, а также места около семехранилищ очищают от мусора и остатков семян и обрабатывают химическими препаратами. Лучшие результаты дает обработка складских помещений аэрозолями (4%-ный раствор технического гексахлорана в дизельном топливе) при помощи аэрозольных генераторов, которыми оснащены межрайонные отряды по защите растений. Хорошие результаты показывают аэрозольные шашки. В случае отсутствия аэрозольных установок стены и пол можно обработать 10—15%-ным раствором едкого натра или смесью из 1 кг керосина, 2 кг извести и 5 л воды.
Зараженные семена протравливают комбинированными протравителями (меркуран 150 г на 1 ц семян, ТМТД 300 г на 1 ц) или гранозаном (150 г на 1 ц семян) с последующим опудриванием гексахлораном (1—2 кг на 1 ц семян). Эффективное средство — нафталинизация семян (50 г нафталина тонкого помола на 1 ц семян). Обрабатывать ядохимикатами можно семена только с кондиционной (не выше 13%) влажностью.