1. Описанные здесь конструкции подходят и для древесных видов. По крайней мере для живущих у нас муравьев рода Camponotus(основная масса наших древесных муравьев пренадлежит именно к этому роду). Тестировал на трех видах кампонотусов - жалоб не было. До сих пор живеу нормально: зимуют, неплохо размножаются, едят - в общем нормальная муравьная жизнь. Древесные муравьи не так уж категорично привязаны к древесине. Очень часто молодая семья начинает свою жизнь как теже лазиусы или формики, т.е. в земле или под каким-нибудь камнем. В таком подземном гнезде древесники могу прожить не один год. Конечно можно сделать иформикарий с естественным наполнителем, но у дерева есть один минус: оно плохо впитывает влагу. В этом отношении гипс заметно выигрывает. Если использовать дерево, то как можно более трухлявое, не брать свежую древесину.
2. Хтелось бы более точное описание. Желательно конечно же фото.
Я думаю, что это может быть дендролазиус. Все наши черные кампонотусы достаточно крупные муравьи, и сравнение "...чуть больше тех муравьев, которых можно найти в поле в муравейнике, похожем на горку..." к ним точно не подойдет. Есть один мелкий черный кампонотус, но это не древесный, а земляной вид. Дендролазиус(он же Lasius fuliginosus) встречается в основном в деревьях. Но по содержанию это достаточно сложный вид... и многочисленный... ОЧЕНЬ многочисленный.В Европе наладили их содержание. У нас долгое время считалось, что они не могут жить в неволе. Я думаю, что всё они могут. Надо только конструкцию попросторней сделать.

Дальнейшие подробности буду описывать по ходу появления вопросов.