Самый простой вариант - просто поливать плиту (увлажнение сверху вниз).

Не делайте так. Очень неудобно.

Вариант посложней - сделать канавку и лить в нее

Самое оно. Если вертикальный, то либо с какой-то из сторон делаете колодец по всей высоте(или по 2/3 от высоты), либо сверху по длине. В горизонтальных просто с одной стороны делается глухая камера, в которую по мере необходимости заливается вода. Если форм хорошо ограничен стеклом, деревом, пластиком, то увлажнять можно очень редко (раз в 3-6 месяцев. Крупные вообще стоят без увлажнения с момента изготовки).

Со временем гипс может вымыться...

Смотри тут
http://antclub.org/node/1654
Все ;)

А может при заливке гипса или др. наполнителя вставлять трубочки коктельные в нужные места?я неопытный незнаю , но вроде нечего...

Пробовал камеры пластилином лепить, трубочки вставлять, но мне не понравилось. Камеры лучше получаются, если их фрезой и потом ножом вырезать. И красивее и плотнее можно разместить, и "пол" более ровный получается. Муравьям удобнее. От трубочек отказался перейдя на изготовление изолированных камер для увлажнения, поскольку в этом случае через стекло видно, есть ли в камере вода, нужно ли ещё добавить и сколько. А в трубочке ничего е видно.

Я пластилином пользуюсь для быстроты, а неровности отливки выравниваю фрезой и ей-же делаю ходы.

Опять Вас куда-то понесло. Вроде и на человека походить стали. И опять...
Во-первых, не мните себя ВЕЛИКИМ. Вы такой же ДУРАК, как и я. И разговаривайте соответственно.
Во-вторых, Где Вы видели, чтобы влажность была 0%? Даже воздух в пустыне Сахара где-то 12 -- 25 % влажности имеет.
В-третьих, что там у Вас за шкала? Почему Вы решили, что падение влажности снизу вверх равномерно?
В-четвертых, камеру увлажнения внизу, ниже гипса я уже делал. Лучше делать в теле гипса или нижнюю плоскость гипса делать углом вниз, чтобы гипс всегда касался воды. Так передача влаги лучше.
В-пятых, почему пластилин и фреза несовместимы? Многие совмещают и ничего плохого. Если это утверждаете -- объясняйте почему.
И вообще. Специально наезжать на Вас никто не собирается. Не нужно из себя ничего корчить. Здесь люди не глупее. Ведите себя нормально, как обычный мужик, и к Вам будут относиться нормально.

Спор не всегда решает проблемы. Смотря кто спорит. Если два барана ...

0% влажность (стеклянный церкофаг),
Если Вы имели ввиду -- стеклянный саркофаг, то в нём вероятно, есть воздух. Есть воздух -- есть и вода, влажность.

время, объем воды, объем формика и многое, считать можно...
Посчитайте. Выложите на сайт. Посмотрим.

Ни кого не считал глупее себя и не стараюсь.....
Вот это правильно. А то раньше писали: "я не гений хотя равных по умственному развитию еще не встречал..."
Прогресс вроде идет.

Насчет проверки влажности есть один очень наглядный способ, когда будите заливать форм, не выкидывайте небольшой кусочек неиспользованного и застывшего гипса ( у меня всегда лишний остается), ну или сделайте на блюдечке гипсовый оладышек :) Все высохнет, фарм в стекла и увлажнить, а оладышек будет сухой, вот сразу и увидите разницу в цвете, затем оладышек можно использовать как эталон ( если цвет гипса в анфарме стал ближе к цвету оладышка значит пора увлажнять). Хотя закрытые анфармы действительно сохнут медленно, в них (особенно типа коробки от конфет или вместилище от сыпучих продуктов) обычно проблема обратная как был не переувлажнить, чтобы конденсат не мучил. У меня есть такой небольшой фарм с лазиусами, так я его раньше каждую неделю увлажнял, конденсат мучил, а теперь иногда месяца 2 не увлажняю, и ничего муравьи живут, личинки растут.
Попробовал пользоваться гравером, специально купил. Пластилин действительно не всегда удобен, особенно в маленьких емкостях, он очень мешает вытаскивать гипс. Поэтому решил сделать меленький анфарм для молодой колонии фусок, с помощью гравера.
Ну что сказать, вырезал то довольно быстро и для первого раза неплохо :), но вот утверждение, что если гипс влажный, то грязи не много, не совсем верное вернее совсем не верно :), уделал все вокруг. Гипс то когда влажный действительно не очень мусорит, но под фрезой он высыхает и вот тогда!!!
Вообщем работать фрезой по гипсу следует или на природе или в мастерской где и так все пыльно и грязно :).

Я использую боры с крупным зубом, высыхать не успевают, разлетаются кусочками. Периодически смачиваю немного водой.