Использую мед собственного производства (отец пчеловод). Различия в предпочтении сортов не замечал, любят всякий.

Если кого интересует, есть в наличии 3 трёхлитровые банки цветочного мёда. Мёд с собственной пасеки, так что ни о каком разбавлении и уж тем более химии не может быть и речи. Меньше 3х литров не продам, т.к. он уже разлит по банкам и с лета загустел - перекладывать много мороки, но при желании легко растапливается на водяной (!!!) бане. Был собран карпатскими пчёлами в конце лета этого года в Белгородской облати с разнотравья и подсолнуха. Размешиваю в густом виде с водой 1 к 1 - кампы в восторге, да и сам с чаем не прочь. :) Москва, самовывоз, подробности в лс.

Kyj
Не стоит. Лучше употреблять какой есть!!!

Если всё делать правильно то хуже он не станет. В ульях, в естественных условиях, мёд нагревается до приличных температур и иногда начинает течь прямо по сотам. Главное не греть на открытом огне, а не спеша и на водяной баньке. Температуру не помню, но вроде не больше 35 градусов можно. А так на любителя - я сам густой охотней ем. :)

Хороший мёд - это правильный мёд, который делают правильные пчёлы :))
Я никогда не беру мёд фирменный, который продают в магазинах и супермаркетах. Как ни крути, а консерванты и искусственные примеси в нём наверняка есть.
Покупаю на рынке у бабушек, либо мёд с монастырской пасеки. Пока не жаловался.
Если есть знакомые пчеловоды, то, естественно, лучше покупать у них.
Насчёт предпочтений определённого мёда: мои муравьи едят всё, лишь бы это было мёдом. От сахарного сиропа, заметил, бывает у них расстройство желудка, а от медового - никогда.

Кормлю своих муравьев мёдом со своей пасеки .
Не разу не видел настоявшего мёда в магазинах.
3 Месяца назад в марии-ра продавали мёд алтайский разливной от медоведовых ,я еле сдержал смех.
У них был мёд всех цветов радуги и продавали его в тц Радуга в марии-ра, мёд с брусникой , мёд с малиной , мёд с прополисом ахаха.
Поставили туда ряженого пацана и смешную тётку. На вопрос почему мёд такой дешевый (130руб кг) ответили ,что у них промышленное пчеловодство и каждый улей им приносит 150кг мёда , порода пчел карпатка ахаха. У меня среднерусская порода , максимум было 30 литров с улья.

Лучше держать своих пчел ,в магазине покупать мёд не стоит особенно алтайский мёд от медоведовых .
Если есть знакомый пчеловод ,лучше купить у него подороже но настоящий.
Прежде всего стоит обратить внимание на цены , если мёд разливной и продают его кг то это 100% он липовый.
Я свой мёд дешевле 1800 руб 3х литровую банку не продаю. (сорт разнотравье)

Komandos
Недавно пробрел мёд - лимонного цвета. Был кристализовн. Но набравшись влаги из воздуха расплся надве фракции - жидкую и мягкую кашицу.
Пчеловод который продавал - клялся что он человек крайне порядочный и его все знают, хотя он сам и страдает некоторым склерозом.
Причем он клялся с таким запалом - что засомневатся в его словах было бы просто преступлением.
Но теперь меня мучит другой вопрос - что с моим купленным медом и почему он разделился на две фракции.
Версии о подделке не предлагать - потому как пчеловод судя по разовору - законченый идеалист в том вопросе, что мед должен существовать только натуральный. Таких идеалистов в этом вопросе как он - я еще не втречал.

Утверждать не буду, но возможно имела место "подкормка" пчёл. Если пасека находится на приличном расстоянии от полей с подсолнухом или обычных лугов, пчеловоды всячески подкармливают семьи (я слышал только про сахарный сироп - ибо сами подкармливали молодые семьи по весне для ускорения развития). Мёд в этом случае немного отличается от природного и как правило оставляется в пользование пчёлам. Хотя неоднородность всё равно смущает.

Кормил муравьёв только мёдом купленным у знакомых пасечников. Однако могу точно сказать, что пасечник пасечнику рознь :). И также имеет значение кому этот мёд отдаётся/продаётся. Если просто знакомому, то в качестве можно сомневаться, а если детям то мёд на много лучше. Сейчас кормлю гречишным мёдом. Дала его соседка взамен на услугу, а ей дал любящий отец :). Так этот мёд едят за обе щёки, в любом виде. Мёд в магазинах и особенно на рынках не покупаю, считаю это пустая трата денег за очень сомнительное качество.
Top6a, спасибо за способы проверки.

Мне кажется, вы слишком всё усложняете. Ну и какие проблемы, если в мёде будет некоторая часть примеси? Ну пусть часть там будет - сахарный сироп. Пусть будет частично падевый. Ну и какие проблемы? Муравьи и сахарный сироп пьют и падь тлей... Лишь бы не было ядовитых для муравьев добавок. Мне так кажется.

а качество меда влияет на время, которое понадобится для закисания и превращения в отраву для наших питомцев?