Ну по этому вопрос видно, что вы не утрудились почитать FAQ. Для ленивых вытаскиваю из FAQ

Какой вид подобрать для новичка?
Если у Вас нет опыта содержания муравьев, то подойдут неприхотливые виды, не нуждающиеся в искусственной зимовке. Такими видами могут быть разные муравьи-жнецы умеренного климатического пояса, например:
Messor structor
Messor denticulatus
Эти муравьи крупны, достаточно интересны, неагрессивны, не нуждаются в высокой влажности и как альтернативный долголежащий корм используют семена различных растений.
Можно завести следующих лазиусов (легко поднимаются с одной матки, всеядны, быстро растут, не требуют зимовки):
Lasius niger
Lasius emarginatus
Lasius brunneus