Смысла ловить маток нет, если Вы задаётесь этим вопросом. А поднятая колония, конечно в пробирке жить долго не сможет. Тут уже много писали, что хорошим качеством кипера является терпение. Поставьте цель развить имеющуюся у Вас колонию мессоров хотя бы тысяч до двух особей. Процесс медитативный, растягивающийся на год-два. За это время ответы на вопросы "что делать дальше" найдутся сами.

Не думаю, что такой формикарий будет удобным для мессоров. Мессорам надо иметь сухие камеры для хранения зерна, влажные камеры для личинок и проращивания зерна. Да и запасов у Ваших жнецов что-то не видно. Жнецы обычно не уютно себя чувствуют без запасов зерна. Хотя если те тёмные пятна - кучки маковых зёрен, то ладно. Своим я когда-то колоски злаковой травы обдирал и зёрна с шелухой на арену насыпал. Любили там ковыряться. А маленькая семья пока была - зерна натаскают с арены к себе, вход завалят и неделю не показываются...

Хорошо. Всегда старайтесь больше узнать о виде, который держите, чтобы создать им условия близкие к природным. О жнецах здесь:
http://www.antvid.org/Proza/Kip-messor.html

По муравьиным гнездам у нас была вот такая тема http://antclub.org/node/4212